Выездной бар: полноценный бар там, где его не было
Приезжаем на вашу площадку с барменами, мобильной стойкой, стеклом, льдом и согласованным меню. Можно заказать всё под ключ или только команду и обслуживание, с вашими напитками и баром площадки.
01Выездной бар
Что такое выездной бар и зачем он нужен
Это временный профессиональный бар, который мы собираем прямо на вашей площадке: в офисе, банкетном зале, на даче, в саду, на конференции или в частном доме. Вы сообщаете дату, место, количество гостей и формат. Мы подбираем стойку, команду и меню, приезжаем заранее, готовим бар до прихода гостей и работаем согласованное время.
Смысл услуги в том, чтобы вам не пришлось собирать бар по частям: искать бармена, стойку, лёд, стекло и продумывать логистику. Всё это одна команда и одно предложение, в котором заранее видно, что привозим мы и что нужно от площадки.
Подходит для
- корпоративов и праздничных вечеров
- свадеб, дней рождения и частных праздников
- конференций и B2B-событий
- фестивалей, презентаций и бренд-событий
02Выездной бар
Выберите подходящий объём работ
Не обязательно знать барную терминологию. Выберите, что вам ближе, остальное подберём вместе.
- Опция 1
Под ключ: привозим всё
Стойка, команда, инвентарь, стекло, лёд и ингредиенты полностью на нас. Напитки считаются по факту или в рамках согласованного лимита.
- Опция 2
Ваши напитки, наш бар
Вы закупаете алкоголь и ингредиенты, мы привозим стойку, оборудование и команду. Заранее составим список закупки, чтобы ничего не забыть.
- Опция 3
Только бармены
Если на площадке уже есть бар, стекло, лёд и напитки, приедет наша команда с согласованным инвентарём.
Кто платит за напитки, решаете вы
- заказчик оплачивает по факту или по купонам
- гости покупают напитки сами
- комбинация: первый напиток за счёт компании, дальше гости
Нужен не классический выездной бар, а выездной бар с шоу-барменами?
Смотреть выездной шоу-бар03Что входит
Что мы привозим
Мы можем предоставить как полный барный сервис, так и отдельные его элементы. Ниже — перечень того, что при заказе у нас будет выполнено на безупречном уровне.
-
Команда барменов
Подбираем под число гостей, темп события и меню. Вместо стандартной команды можно заказать шоу-барменов — см. «Часто заказывают вместе» ниже.
-
Мобильная стойка
Белые и чёрные модульные стойки, соломенные, украшенные зеленью, а также с брендированными панелями. Посмотреть варианты
-
Барный инвентарь
Шейкеры, джиггеры, стрейнеры, доски и всё остальное для работы за стойкой.
-
Стекло
Комплект под меню с запасом. Можно использовать и бокалы площадки. Посмотреть стекло
-
Лёд
Количество подбираем под меню, продолжительность и условия площадки.
-
Меню и ингредиенты
Согласованный набор коктейлей, алкогольных и безалкогольных, с ингредиентами и гарнирами. Про меню
-
Подготовка и демонтаж
Приезжаем заранее, обычно за 1–2 часа, после события убираем барную зону.
-
Логистика
Согласуем подъезд, разгрузку, воду и электричество. Транспорт входит в пакет или считается отдельной строкой.
Что согласуется отдельно
- напитки сверх согласованного меню или лимита
- дополнительные часы, персонал и оборудование
- шоу барменов, мастер-класс, пирамида из бокалов
- фотозеркало и другие услуги партнёров
- сбор посуды по залу во время события
- оформление и брендирование стойки
04Выездной бар
Как это будет выглядеть
Реальные стойки из нашего парка, варианты формы команды и стекло. Выбор фиксируем в предложении, доступность на вашу дату подтверждаем.
-
shot -
brandy snifter -
wine -
highball cut crystal -
coupe -
rocks cut crystal -
tiki pineapple -
reusable frosted
05Меню и напитки
Меню
06Сколько это стоит
Сколько стоит выездной бар
У двух разных мероприятий не бывает одной правильной цены. В предложении мы всегда разделяем фиксированную работу бара и напитки, чтобы было видно, за что вы платите.
На стоимость влияют:
- Часы работы и команда Продолжительность, количество барменов и помощников, подготовка и демонтаж.
- Стойка и оборудование Наша стойка или бар площадки, стекло, лёд, инвентарь.
- Напитки Модель оплаты (по факту, купоны, лимит или продажа гостям) и чьи ингредиенты.
- Площадка и логистика Город, подъезд, улица или помещение, транспорт за пределы Таллинна.
- Дополнительно Шоу, мастер-класс, пирамида из бокалов, welcome-зона, брендирование.
Дату закрепляет за вами полученная предоплата, то есть оплаченный счёт. Сумма, срок и условия изменения заказа указываются в предложении.
Примеры конфигураций
-
Компактный формат
от 190 €
- Бармен и стойка
- Стекло и лёд
- Коктейли базового меню
- ~15–30 коктейлей за вечер
Расчёт предварительный
-
Средний формат
от 450 €
- Бармены и стойка с модулями
- Стекло и лёд
- Коктейли базового меню
- Установка и демонтаж
- ~75–150 коктейлей за вечер
Расчёт предварительный
-
Крупный формат (с напитками)
от 835 €
- Команда из нескольких барменов
- Стойка с модулями
- Стекло и лёд в большем объёме
- Коктейли базового меню
- Установка и демонтаж
- ~150–300 коктейлей за вечер
Расчёт предварительный
-
Крупный формат (ингредиенты от заказчика)
от 360 €
- Команда из нескольких барменов
- Бар от заказчика
- Стекло и лёд в большем объёме
- Установка площадки — от заказчика
- Ингредиенты — ваши, мы готовим и подаём
Расчёт предварительный
08Портфолио
Как мобильный бар выглядит на реальных мероприятиях
Фотографии с настоящих событий Bartender’s. Галерея пополняется.
09Как это работает
Как проходит заказ
-
Заявка
Дата, адрес, гости, часы и формат. Если чего-то ещё не знаете, напишите «нужна рекомендация».
-
Предложение
Уточняем меню, комплект и модель оплаты напитков, присылаем предложение с фиксированной частью, доплатами и таймингом.
-
Подтверждение
Дату закрепляет оплаченный счёт на предоплату. Затем согласуем финальное меню, список оборудования сторон, доступ и время монтажа.
-
Событие
Приезжаем заранее, работаем согласованное время, ведём учёт напитков. После события демонтаж и итоговый счёт.
10FAQ
Частые вопросы о выездном баре
Можно ли использовать свой алкоголь?
Да. Мы работаем и с вашими напитками, и с вашими ингредиентами. До события согласуем меню и список: что предоставляете вы, что привозим мы. Если все ингредиенты, посуда и лёд ваши, возможен расчёт только за обслуживание.
Можно ли заказать только бармена?
Да. Если на площадке уже есть стойка, стекло, лёд и напитки, приедет наша команда с согласованным инвентарём. Напишите, что есть на месте, и мы подберём состав и цену.
Сколько места нужно для бара?
Зависит от стойки, числа сотрудников и формата. В наших предложениях встречались компактные зоны около 2 × 2 м и более крупные, 3 × 2 или 4 × 2,5 м. Пришлите план или фото места, и мы подберём установку.
Нужны ли вода и электричество?
Мы полностью автономны и можем привезти всё с собой, включая аккумулятор и мойку с водой. Доступ к воде на площадке сильно упрощает работу, поэтому расскажите, что есть на месте, и мы подтвердим, что понадобится именно для вашего заказа.
Можно ли поставить бар на улице?
Да, у нас есть опыт уличных событий. Заранее согласуем укрытие, поверхность, электричество и план на случай непогоды. Возможность привезти нашу палатку подтвердим на нужную дату.
Кто оплачивает напитки, мы или гости?
Возможны оба варианта и их сочетание: оплата заказчиком по факту или по купонам, продажа гостям, либо первый напиток за счёт компании, а дальше гости покупают сами. Способ учёта и то, что происходит после лимита, фиксируем заранее.
Open bar означает безлимит?
Не обязательно. Обычно это значит, что гости не платят за каждый напиток на месте, а расчёт идёт с заказчиком: по факту, по купонам или в рамках лимита. Безлимитный вариант обсуждается отдельно и не включается автоматически.
Можно ли выбрать коктейли?
Да. Есть базовое меню, которого в большинстве случаев достаточно, и его можно дополнить или заменить индивидуальными позициями. Подробнее о меню
Вы работаете за пределами Таллинна?
Да, выезжаем по всей Эстонии. Укажите город и точный адрес, и мы подтвердим команду, маршрут и стоимость транспорта: он входит в пакет или считается отдельной строкой.
Какая предоплата и можно ли отменить заказ?
Дату закрепляет за вами оплаченный счёт на предоплату. Точная сумма, срок и условия изменения или отмены указываются в вашем предложении. Счёт можно оформить на компанию или частное лицо.
Почему в разных случаях цена может отличаться от указанного ориентира?
Ориентир — это цена без учёта возможных скидок. Менеджер вправе применить дополнительную скидку, например в низкий сезон, постоянным клиентам, агентам или при очень крупных заказах.
11Получить предложение
Получите точное предложение для вашего события
Достаточно даты, места и числа гостей. Оставьте email и телефон, чтобы менеджер мог быстро связаться. Ответим предложением, где фиксированная часть, напитки и доплаты показаны отдельно, без скрытых строк.
